Igår åt vi tacos och det vart lite rester kvar. Så idag till lunch blev det "tacopaj".
Jag vispade ihop en omelett på 6 ägg och lite grädde och kryddor. Hällde den i en ungssäker form och så
Fick den vara i ugnen ca 20 min i 175-200C. Hällde på tacoköttfärsen, hackade tomater och creme fraiche som
Jag hade blandat i tacosås i överst. Den tillbaka in i ugnen ca 20 min. Klart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar